Что такое Zero Waste?
Zero waste или Ноль отходов - концепция стремления к жизни без отходов. Зародилась она в начале 2000-х как ответ на культуру перепотребления, возникшую в обществе. Люди, живущие по принципу Ноль отходов, стараются минимизировать свой экологический след*, использовать альтернативу пластиковой упаковке, и в целом распространяют подобный образ жизни на другие сферы, такие как гардероб, косметика, уход за домом и т.д
*экологический след — это площадь биологически продуктивной территории и акватории, необходимой для производства потребляемых человеком ресурсов и поглощения отходов)
Зачем?
В 2018 году слово single use (одноразовый) было признано словом года. Это означает, что культура перепотребления вышла за границы человеческого контроля и в скором будущем может привести к необратимым последствиям.
Чем больше мусора в океане и на земле, тем больше животных страдает от этого: путается в сетях, ест неперевариваемый пластик.
Zero waste. Первые шаги
Пожалуй, первое, что следует сказать - не нужно радикализма. Установите для себя определённые границы, в рамках которых лично вам удобно двигаться в сторону Ноль отходов и идите своим путём, не обвиняя себя и не оглядываясь на “других”.
Если не одноразовое - то что?
Есть вещи, заменить которые очень просто, бюджетно и быстро, например:
- одноразовые стаканчики для кофе легко заменить на многоразовый стакан
- бутылки для воды на многоразовую металлическую или стеклянную бутылку
- использовать сумку-шоппер или авоську вместо пакетов, а также экомешочки
- листовой чай вместо чая в пакетиках
- завести свою многоразовую трубочку вместо одноразовых
- тканевые салфетки вместо бумажных
Реальный вызов самому себе - это не произвести замену, а ввести это в привычку. Не забывать брать с собой каждый раз мешочки, быстро реагировать, когда продавец “на автомате” кладёт хлеб в пластиковый пакет, наливать воду в свою бутылку везде, где есть возможность.
Сложнее может быть с такими предметами как щётка (вопрос в экологичности бамбуковой), паста (упаковка и состав), чаша/прокладки (не все девушки готовы к такой смене привычек + цена).
Но здесь каждый решает сам, готов ли к определённому временному дискомфорту или нет, что считает более экологичной альтернативой конкретно с своём случае.