Случаются такие дни, когда совсем мало времени на приготовление еды, ну или минимум желания стоять на кухне и"греметь кастрюлями". Такой день у меня сегодня. Нужно было помочь с графикой для сайта мужу ,но обед в Италии не отменяется ни в коем случае. Для этого причин вообще не существует и не может существовать. Обед- это святое для любого итальянца. Чтобы ускорить хоть как-то этот процесс мы с мужем решили попробовать сегодня ризотто быстрого приготовления, который как-то приобрели во время похода в супермаркет.
Меня лично очень смущают продукты такого типа . Слишком много химии, как правило, да и скажем честно, зачастую просто малосъедобно. Цена вопроса пакетика на 2 порции смешная, всего лишь 0,7 евро(прим.50 руб). Для сравнения 1 кг риса стоит около 2 евро(около 140 руб).
Что внутри? По описанию 82,8% риса, 2,5% сушеных белых грибов, 1% шампиньонов, немного соли,приправы и химии, как же без нее))). Не соответствует только время приготовления. Я наивно рассчитывала на 15 мин...по факту 25 мин. Можно даже 30, но не меньше.
Получилось вот что
Что сказать... пробуем!
- Грибов оказалось в процентном соотношении примерно так, как указано на упаковке(визуально).
- Соли в меру. (я употребляю немного соли и на мой вкус оказалось достаточно)
- Что касается аромата, активно ощущался запах грибов,но не чрезмерно. Ароматизаторов нет.
- Из приправ- немного сельдерея.
Была удивлена, но на самом деле вполне достойная альтернатива, когда нужно приготовить что-то на скорую руку. Главное, что оказалось все-таки вкусно!
По сути, конечно, это просто готовая смесь ингридиентов, которая немного упрощает готовку и экономит время. Только и всего.
Привет из Италии! Ci vediamo!