С этим салатом Вы справитесь за полчаса - он прост в приготовлении. Но итог приготовления - превзойдет все Ваши ожидания: удивительное сочетание нескольких вкусов - несомненно порадует Вас и Ваших гостей.
НАМ ПОНАДОБИТЬСЯ:
- Филе куриной грудки - 400 г.;
- 4 шт. средних, малосольных огурца;
- Морковь (по-корейски) - 300 г;
- Сыр (твердых сортов) - 150 г.;
- Майонез - 200 мл;
- Паприка, черный перец и соль - по вкусу.
- Зелень - укроп, петрушка для украшения.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Грудку отвариваем, 25 минут на среднем огне, остужаем и разбираем ее на мелкие волокна. Откладываем.
2. Огурцы нарезать соломкой. Мелко нарежьте укроп. Натираем на крупной тёрке твердый сыр.
3. И заключительный этап: соединяем все ингредиенты в одной глубокой чаше, с добавлением майонеза. Высыпаем все в форму с разъемным кольцом, диаметра 10 см. Чуть-чуть разровнять и выложить на плоскую тарелку. Сверху украсьте, по желанию: морковью, петрушкой.
Салат готов к столу! Всем, приятного аппетита!