Сегодня хочу с вами поделиться рецептом новогоднего салата, который можно приготовить за пять минут.
Такой салат обязательно нужно приготовить к новогоднему столу, потому что он получается вкусным и, к тому же, красивым. Мои гости просто без ума от такого блюда, постоянно просят положить еще. Продуктов для салата не так уж много, купить их можно в обычном супермаркете. Это "вкуснотище" вас настолько удивит и порадуют, что этот рецепт вы будете готовить каждый раз к новогоднему столу. Никаких подготовительных работ для этого салата делать не нужно.
Перечень продуктов:
1) 150гр. твердого сыра (любого)
2) Огурчики маринованные 250 гр.
3) Два лука небольшого размера
4) 3 ст. ложки майонеза
5) Подсолнечное масло
6) 1/2 часть копченой грудки
7) Грибочки маринованные 200 гр. (лучше будут сочетаться, если это будут опята)
Как готовить.
Берем наши приготовленные луковицы, и режем их полукольцами. Затем наливаем подсолнечное масло в сковородку, разогреваем, и перекладываем нарезанный лук. Обжариваем лук до золотистого цвета, после чего перекладываем в тарелку что бы он чуть-чуть остыл. Дальше берем грудку. Ее надо нарезать небольшими кубиками и положить в глубокую емкость. Затем сыр надо нарезать такими же кубиками как и грудку, и тоже переложить в миску. Маринованные грибы режем таким же размером и отправляем в нашу посуду. Огурчики нужно нарезать кругами. Добавляем в миску огурцы, и приготовленный лучок. Добавляем в салат майонез, все хорошенько мешаем. Сделать салат красивым, вы можете как на фотографии: маринованными грибочками и огурчиками. А если вам такой вариант не по душе, то проявите свое творчество.
Такой салат не нужно отправлять в холодильник для настаивания, его можно сразу подавать к новогоднему пиршеству. Вот и все.
Хочу Вам пожелать счастливого Нового года и приятного аппетита.
