Цены на новогодние продукты иногда шокируют, но необязательно тратить всю премию или зарплату на провизию, для вас подготовлены об экономии на Новый год!
Если вы знаете конкретное количество гостей на празднике - делайте порции ровно на столько человек, сколько придет к вам в гости. Не стоит затрачиваться на огромные порции блюд, приготовьте в меру.
Обязательно составьте список продуктов! Чтобы не набрать много лишнего и не потратить больше - составьте список и принесите его с собой в магазин.
Заменяйте дорогие продукты дешёвыми. Курица намного дешевле и презентабельнее колбас с сырами.
Используйте один ингредиент на несколько блюд! Это поможет многое сэкономить, ведь только одним майонезом можно заправить сразу несколько блюд для гостей.
Не готовьте то, что быстро портится, ведь скорее всего каждый из вас делает блюда заранее, чтобы успеть отпраздновать Новый Год без лишних хлопот, а время плохо сказывается на скоропортящихся продуктах.
Обязательно проверяйте сроки годности купленных продуктов, Новый Год должен начаться с хороших воспоминаний, а не с отравления..
Если с финансами туго - решите проблему сразу! Попросите гостей принести что-нибудь от себя, они точно согласятся, ведь каждый готовит на Новый Год что-то своё.
И помните, что цель Нового Года - провести время приятно с близкими и насладиться общением с ними. Не уделяйте еде так много внимания :)