В предвкушении праздника хочу поделиться простым оформлением всем знакомой сырной закуски. В народе часто встречается под названием "Снежки" или "Сырные шарики". Готовится быстро, съедается ещё быстрее)
Понадобится :
3 яйца сваренных вкрутую
200гр твёрдого сыра ( пармезан, маасдам, сваля или по Вашему желанию)
2зубчика чеснока
Майонез.
Сыр и яйца натереть на мелкой тёрке, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Всё перемешать. Добавить немного майонеза.
Скатать шарики.
Снеговика собрала на зубочистку. Глаза, пуговицы- зёрна перца.
Нос- морковка, шляпа-чёрный хлеб.
Остальные шарики обваляла в рубленном свежем укропе. Снежинка из мастики, но об этом в следующий раз)
На новогоднем столе смотрится очень празднично и интересно. ❄💥🎉
Всем приятного аппетита!