По этому рецепту котлетки получаются очень сочные ,и готовятся очень быстро. И так же быстро съедаются. Ингредиенты Куриный фарш 500гр. Свиной фарш 300гр. Лук 1 шт. Яйцо куриное 1шт. Соль,перец по вкусу Батон 150гр. Молоко 1 ст. Масло подсолнечное Смешиваем куриный и свиной фарш, добавляем яйцо , тёртый на мелкую тёрку или перекрученный в мясорубке лук. Размачиваеи батон в молоке ,отжимаем и добавляем к фаршу. Солим,перчим по вкусу. Формируем котлетки и обжариваем до готовности с двух сторон. Приятного аппетита)))
По этому рецепту котлетки получаются очень сочные ,и готовятся очень быстро. И так же быстро съедаются.
Ингредиенты
Куриный фарш 500гр.
Свиной фарш 300гр.
Лук 1 шт.
Яйцо куриное 1шт.
Соль,перец по вкусу
Батон 150гр.
Молоко 1 ст.
Масло подсолнечное
Смешиваем куриный и свиной фарш, добавляем яйцо , тёртый на мелкую тёрку или перекрученный в мясорубке лук.
Размачиваеи батон в молоке ,отжимаем и добавляем к фаршу.
Солим,перчим по вкусу.
Формируем котлетки и обжариваем до готовности с двух сторон.
Приятного аппетита)))