Всем доброго времени суток! Вот наступил долгожданный Новый 2020 год! Пришла пора самых длинных выходных в году)) Как правило, в период таких выходных мы ходим в гости, сами принимаем гостей у себя дома. Любая хозяйка задумывается о разнообразном меню праздничного стола. Несмотря на наличие традиционных торжественных блюд, что-то должно ярко украсить стол, как игрушки на новогодней елке. С этой задачей прекрасно справляются новогодние тарталетки: маленькие, разноцветные, красивые и оригинальные – именно они придадут особенный шарм праздничному столу. Сегодня хочу предложить рецепт Тарталеток с тунцом, солеными огурцами и икрой.
Ингредиенты:
- тарталетки готовые - 12 штук
- икра красная - 1 банка
- тунец консервированный - 1 банка
- сыр творожный - 150 грамм
- маринованный огурец - 1 средний или 2 маленьких
- чеснок - 1 зубчик
- укроп для украшения
Первым делом сливаем жидкость из банки с тунцом. Затем смешиваем творожный сыр с тунцом
Огурцы режем мелкими кубиками, добавляем к массе творожного сыра и тунца, туда же через пресс выдавливаем зубчик чеснока. Соль, по-моему вкусу не нужна, а там смотрите сами, все на любителя.
Все тщательно перемешиваем, получается вот такая масса
Полученной массой наполняем тарталетки при помощи чайной ложечки
Сверху раскладываем красную икру
Украшаем укропом
Тарталетки готовы. Спасибо за Ваше внимание к каналу)) Всем приятного аппетита!