Рецепт сельдь дьявола в масле чили: успех среди деликатесов вкусна закуска

Сельдь в масле чили - пряная закуска для бокала чего-то более крепкого. Он имеет прекрасный вкус, и приготовление не сложно. Настоящий хит каждого праздника!

Селедка пряные, как если бы их приготовил дьявол

Уровень: ЛЕГКИЙ / Время: 30 МИНУТ / Порция: 8 человек

Ингредиенты

• 500 г филе сельди
• 100 мл растительного масла
• 1 луковица
• 50 г сахара
• 40 мл вина или яблочного уксуса
• 4 столовые ложки томатной пасты
• 1 перец чили
• 1 чайная ложка молотого душистого перца
• 1 чайная ложка молотого перца
• 4 чайные ложки розового перца 

Пошаговая подготовка:

• Разогреть масло на сковороде, добавить лук, мелко нарезанный или измельченный в блендере. Добавить сахар, перемешать и жарить вместе до карамелизации.
• Добавьте уксус, перемешайте. Добавьте томатную пасту и нарезанный перец чили и все специи. Перемешать и варить. Отложите, чтобы остыть.
• Сушить филе сельди от маринада, порезать на кусочки. 
• Кусочки сельди, наслоенные в банку. Вылейте приготовленный маринад на каждый слой. Последний слой должен быть маринадом. Поставить в холодильник на 2 дня. 
• Подавать в качестве закуски. 

Не забывайте ставить лайки, писать свои комментарии, делитесь с друзьями рецептами!

Приятного аппетита!