Словосочетание "Пльзеньский праздной"(Легендарная пивоварня Pilsner Urkuell) хорошо известно любителям пива во всем мире. Эта компания, объединяющая несколько самых известных пивных брендов Чехии, базируется в городе Пльзеньсю. Её история ведется с конца 18-го века, и сегодня это целый город в городе, где может познакомиться с процессором производства пива в мельчайших деталях. Знаменитая марка Velkopopovicky Kozel стала членом большой семьи пивных брендов в 1999 году.
Письменные источники говорят о том, что в деревушке Вельке-Поповице варили пиво ещё в 16-м веке, но настоящий расцвет бренда Velkopopovicky Kozel связан с именем купца Франтишека Рингхоффера, главе города Смихова, который во второй половине 19 века вложил в реконструкцию пивоварни колоссальные средства. Впрочем, не пивом единым живёт Пльзень. Одна из главных его достопримечательностей - старинный собор, самый высокий в Чехии: его колокольня возвышается на 102 метра. Даже сложно представить, какое впечатление на прихожан оказало это величественное строение в Средние века.
Факт: на территории пивоварни живут 2 козла (талисманы), по имени Ольда, и Ольда второй, которые радуют глаза туристов и работников пивзавода.
Факт: В 1996 году пивоварня одной из первых в мире создала сайт в интернете, открыв новую страницу в своей богатой истории.
Всем, кто собирается в Прагу советую посетить, побывать в этих прекрасных местах, послушать интересные рассказы из истории, попробовать свежего пива прямо из бочки. Ну и просто, это волшебныое, удивительное место для посещения!