Скоро в свои права хозяйки года вступит Белая Металлическая Крыса. Каждая хозяйка, наверняка, старается составить оригинальное новогоднее меню, чтобы угодить новому тотему.
Скоро в свои права хозяйки года вступит Белая Металлическая Крыса. Каждая хозяйка, наверняка, старается составить оригинальное новогоднее меню, чтобы угодить новому тотему.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель 3 Штуки вареный
Огурец 3 Штуки
Яйцо 4 Штуки вареное
Морковь 1 Штука
Горошек зеленый 200 Грамм конс
Майонез По вкусу
Соль По вкусу
Колбаса 300 Грамм вареная
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Овощи и яйца заранее отварите и дайте остыть.
Подготовьте все ингредиенты. Овощи и яйца заранее отварите и дайте остыть.
Шаг 2
Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокую миску.
Картофель очистите от кожуры, нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокую миску.
Шаг 3
Морковь также очистите и нарежьте кубиками.
Морковь также очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 4
Добавьте нарезанные кубиками огурцы, предварительно их слегка отжав от лишней влаги.
Добавьте нарезанные кубиками огурцы, предварительно их слегка отжав от лишней влаги.
Шаг 5
Яйца очистите и измельчите ножом.
Яйца очистите и измельчите ножом.
Шаг 6
Нарежьте кубиками колбасу.
Нарежьте кубиками колбасу.
Шаг 7
Добавьте сюда же зеленый горошек, предварительно слив с него всю жидкость.
Добавьте сюда же зеленый горошек, предварительно слив с него всю жидкость.
Шаг 8
Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте.
Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль и все хорошо перемешайте.
Шаг 9
Салат по желанию сразу можно подавать к столу, а можно сделать подачу более оригинальной. На плоское блюдо выложите салат и придайте ему объемную форму, имитируя фигурку маленькой мышки или крысы, если вам так больше захочется.
Салат по желанию сразу можно подавать к столу, а можно сделать подачу более оригинальной. На плоское блюдо выложите салат и придайте ему объемную форму, имитируя фигурку маленькой мышки или крысы, если вам так больше захочется.
Шаг 10
При помощи маслин или ягод сделайте нос и глазки. Из колбасы делаем ушки, ножки, хвостик и усы. Салат "Оливье" на год Крысы готов.
При помощи маслин или ягод сделайте нос и глазки. Из колбасы делаем ушки, ножки, хвостик и усы. Салат "Оливье" на год Крысы готов.
