Вся эта комедийная история началась еще с далекого 2012 году, когда вышел первый сезон комедии "Кухня" на СТС, который закончился 6 сезона в 2016 году. После чего стартовал первый спин-офф комедии под названием Отель Элеон, 1 сезон которого начался в 2016 году, а послидня серия третьего сезона вышла в свет 21 декабря 2017, она и стала заключительной в истории отеля в собственности Элеоноры. В 2018 году отель выкупает Лев Глебович Федотов и называет его в свою честь - "Гранд Лион", что становится стартом практически нового сериала, второй сезон которого выходит весной 2019 года.
В конце второго сезона Лев Глебович дал четко понять, что он переносит свой отель за город, и берет с собой самых преданных работников, так и возникла новая часть комедии Гранд 3 сезон. В этом моменте фанаты разделились на два лагеря, одни считают, что сериал так и должен называться "Гранд Лион", так как собственник не поменялся, но на самом деле Лев больше не хочет фигурировать в названии отеля, поэтому назва