К чему привела "жёсткая" экономия на всём

На протяжении нескольких лет, я наблюдаю за пожилой семейной парой, живущей по соседству на лестничной площадке. Несколько лет назад, я не так хорошо их знала, и мне всегда было их жалко, думая, что пенсии маленькие, им кушать нечего, денег не хватает ни на что... Оказалось, что они целенаправленно экономили совершенно на всем и была сильно удивлена итогом этой жёсткой экономии.

Экономили на:

• Еда - питались соседи так: на завтрак -1 варёное яйцо пополам на двоих, один огурец пополам (в сезон урожая с огорода), 1 картошка вареная каждому. Такой не замысловатый завтрак. На обед варила Ольга Сергеевна суп или щи в очень маленькой кастрюльке, и то чтобы хватило на несколько дней. Щи в основном варили постные, или очень очень редко из нескольких косточек супового набора. Как правило ужин не готовили, ходили специально в гости, чтобы там перекусить.
• Коммунальные услуги: свет старались как меньше жечь, не смотреть телевизор, зимой выключали холодильник (зачем он, когда на балконе итак холодно), воду в кране включали можно сказать "по праздникам", старались ходить в баню, по пенсионному дешевле. И опять же сплошная экономия в том, что вечером в гостях, там покушать и помыться можно, и свет не надо жечь,вечер прошел, домой спать пришли. Гениально! Но ещё больше меня удивило, что в квартире у них не было ни одного живого цветка в горшке. На мой вопрос: "А почему у Вас нет цветов в дома?" Ольга Сергеевна ответила вопросом: "А зачем тратить воду, на ненужное?"
• Транспорт - отдельная категория, на транспорт не тратили не копейки, т. к. город в котором живём - маленький, живут пенсионере в центре, где в шаговой доступности и магазины и поликлиника и все остальное для жизнедеятельности.
• Одежда - тут все просто, супруг Ольги Сергеевны носил камуфляжную форму, которую отдавали знакомые, сама же Ольга Сергеевна донашивала то, что у нее было, а иногда соседи отдавали свои ненужные вещи.
• Продукты - если что-то нужно было купить в магазине, пенсионеры полдня бегали по разным магазинам, сравнивая цены на один и тот же товар, и покупали там, где дешевле (даже если разница составляла 1 рубль).

Итог экономии:

За несколько лет, пенсионеры накопили около 2 млн рублей, куда они хотели их потратить я не могу сказать. Дочери они не помогали, т.к. она жила в другом городе и была обеспеченной. Конечно у всех разные ситуации, например у меня - жизнь заставляет много экономить из-за кредитов, но пенсионерам зачем все это нужно?