Все время нам твердят, что шелк в средневековье был очень дорог, завозился издалека, минуя множество посредников и тому подобную болтовню. Жители Лангедока в ответ на это заявили бы, что все это один большой "трюфель". Потому что, мало кто заостряет внимание, что в средние века его изготавливали прямо в Европе и это не шутка. Сажали тутовые деревья, разводили шелкопрядов, производили сырье, ткали и окрашивали ткани… С 13 века на юге современной Франции, а в то время регионах Окситании - Прованса и Лангедока, после отгремевших крестовых походов, начинают высаживать тутовые деревья и разводить шелковичных червей. На фермах провансалького или каталонского типа, которые назывались «мас» и представляли собою более или менее высокие здания, квадратные или прямоугольные с двускатной крышей. На первом этаже этих домов находились кухни и помещения для животных, на втором помещения для хранения продуктов, хозяйские спальни и комнаты для разведения шелкопрядов. Строения эти строили из местных ма