Способы сбора отбросов имеют большое значение как в санитарно-гигиеническом, так и в народнохозяйственном отношении. Правильно организованный сбор отбросов значительно облегчает их удаление, обезвреживание и утилизацию.
Приемники для отбросов не должны допускать загрязнения почвы и воздуха, не должны быть доступны для мух и других насекомых, а также для домашних грызунов. Поэтому они должны быть непроницаемы, сделаны из плотного материала и иметь плотно закрывающиеся крышки. Приемники отбросов должны быть удобны для употребления и устроены так, чтобы их можно было легко и быстро очищать и дезинфицировать.
Для жидких отбросов приемники могут быть различны в зависимости от способа их сбора. В большинстве случаев для сбора нечистот устраивают выгребные ямы, которые через очко сообщаются с помещением теплого или холодного клозета (уборной).
В санитарно-гигиеническом отношении наиболее удобным видом уборной является люфтклозет (воздушный клозет), названный так потому, что принцип его устройства требует постоянного движения воздуха в определенном направлении: из уборной через очко в выгреб, а из выгреба в вентиляционный канал. Последний, начинаясь в верхней части выгреба, проходит затем в толще печки и выходит на крышу рядом с дымоходом. Печь обогревает вытяжной канал, по которому теплый воздух поднимается кверху, выходит через верхнее отверстие наружу и вытягивает из выгреба зловонные газы.
Благодаря этому ток воздуха идет из соседнего с клозетом помещения в уборную и устремляется здесь через очко стульчака в выгреб. Такое направление тока воздуха полностью гарантирует от проникновения зловонных газов из люфтклозета в жилое помещение. Для правильного действия люфтклозета необходимо, чтобы вытяжной канал был всегда теплым или же чтобы зловонные газы из выгреба вытягивались в канал посредством вентилятора. Во избежание обратной тяги через очко клозета топка печи должна располагаться не в люфтклозете, а в соседнем помещении. По тем же соображениям дверь из люфтклозета должна вести в теплое помещение, а не в холодные сени.
Для доступа достаточного количества воздуха в люфтклозет из соседнего помещения в нижней части двери делают отверстие с решеткой. Никаких других отверстий (форточек, печных вытяжек) в клозете не должно быть. Благодаря сильной тяге воздуха из выгреба, содержимое его значительно испаряется и потому очистку его можно производить 1—2 раза в год.