Я чемпион по количеству режимов питания.
Но я абсолютно точно знаю, что искала для себя лишь удобный формат - тот, который позволит мне легко держать дефицит калорий.
Вопросов к тому, как подобрать такой формат, много. Физиологических особенностей у нас всех тоже хватает.
Ответ один - найдя свой дефицит, мы немедленно начинаем терять жир. Точка. Временной лаг, чтобы хоть что-то заметить по телу - полгода. При особом рвении - месяца 3.
Нюансы:
1. Рекомендуемая калорийность для похудения в современном мире серьезно завышена. Формулы составляли, когда стандартные порции были процентов на 30 меньше, а люди были процентов на 30 активнее.
2. Кривой гормональный профиль умеет тотально держать воду, от чего мы демотивируемся и думаем, что не теряем жир, хотя на самом деле теряем. Стресс и плохой сон - не менее мощные палки в колеса.
3. Правильно составленные тренировки и "свой" режим питания рано или поздно наладят гормональный фон без участия врачей.
4. Щитовидка, как правило, ни в чем не виновата, если у вас нет четко связанного с ней диагноза.
5. Половые гормоны, нейромедиаторы и инсулин не делают нас жирными, но они часто создают такое самочувствие и настроение, что мы хотим лежать и жрать, а не бегать. А это критично.
6. Наша мотивация - это не сила воли, а биохимия. Это баланс определенных гормонов и процессов организма, как-то: серотонин, допамин, тестостерон, пролактин и т. д. Многое здесь - генетика. А вы корите себя за то, что вы лежебока или слабак.
7. Частые перекусы - зло при любом режиме. 3 - 4 раза в день - это предел.
8. Один ежедневный маленький протеиновый батончик может в хлам уничтожить ваше похудение. Не потому что он калорийный, а потому что он раскручивает тягу, поднимает инсулин, запускает не нужные никому реакции и пищевое поведение типичного метаболического больного.
9. У нас никогда не бывает энергетического голодания. Калории мы все превышаем. Это тренд столетия.
10. Зато у нас всегда есть нутрициональное голодание. Тело просит микроэлементов, а мы даем калории. Первые места рейтинга - печень, рыбий жир, сливочное масло, яйца, говядина, морепродукты. Овощи начинаются с третьей десятки рейтинга. Крупы - далеко внизу. Фрукты - почти на нижних ступеньках, перед трансжирами, семечковыми маслами и кондитеркой. И если мы формируем рацион из суперфудов (примеры приведу), 1300 - 1600 ккал будет даже много!
11. Истинное ожирение - лишь около 20% случаев. Если вы видите в метро ооооочень полного человека, вы же не будете думать, что он жрет мороженое ведрами? Правильно! Этот человек может быть тупо аллергиком или жертвой гормонального перекоса. Но его проблема в том, что он не хочет разбираться. Иногда - когда ситуация запущена - не повредит генетический анализ.
12. Составные продукты - ложь. Любой из компонентов может стать роковым для организма в долгосрочной перспективе. Берите еду с 1 компонентом в составе, и желательно - которую никто не пытался переработать. Мясо, яйцо, овощи, и т.д.
13. И напоследок - недавнее исследование показало, что 50% сокращение калорийности при ЛЮБОМ, даже самом паршивом рационе, увеличивает продолжительность жизни, снижая степень износа тела.
Я сейчас слегка сдвинула профиль БЖУ в сторону белков. Ем яйца, мясо, рыбу, крестоцветные и другие некрахмалистые овощи, зелень, оливковое масло, миндальное молоко.
Калорийность: 1300 - 1500 ккал.