Рецепт самой легкой, быстрой и просто вкусной закуски на стол
Меня зовут Артур и я веду свой кулинарный блог. Мне очень нравится готовить блюда с оригинальной подачей. Несмотря на то что визуально они могут быть выглядеть сложными на самом деле это не так.
Предлагаю в преддверие нового года приготовить необычную и вкусную закуску-салат. Ссылка на видео рецепт в конце поста.
Ингредиенты:
- куриное филе 100 гр
- яйца куриные 2 шт
- сыр твердый 100 гр
- морковь 1 шт
- чеснок 1 зубчик
- майонез 3 ст.л
- соль, перец по вкусу
- зелень для украшения
Для начала нам необходимо отварить куриную грудку и мелко нарезать , затем натираем сыр, вареные яйца и чеснок. Далее заправляем все эти ингредиенты майонезом, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
Морковь, которую заранее отварили натираем на мелкой тёрке.
Для формирования наших мандаринок берём пищевую пленку, распределяем морковь тонким слоем, формируем шарик с нашего салата и кладём на слой моркови. Затем делаем как показано на видео. Для того чтобы наши оранжевые шарики были максимально похожи на мандаринки нам надо использовать душистый перец горошком и листья зелени (я использовал петрушку). В конце у нас получаться очень красивые, яркие и вкуснейшие мандаринки!
Буду очень рад вашим комментариям и поддержке в моих начинаниях. Всем огромное спасибо за просмотр и с наступающим вас новым годом!
Автор: @archi_sheff
Рецепт с видео: тут