В мире существует огромное количество диет, которые нацелены на поддержание хорошего состояния здоровья человека. Например, на нашем сайте вы можете почитать про идеальную диету с точки зрения науки и пользу определенных продуктов вроде сладкого перца. Но знаете ли вы, что в мире существует режим питания под названием «time-restricted eating», название которого с английского можно перевести как «питание, ограниченное по времени». Придерживающиеся этого режима питания люди едят практически что хотят, но тратят на это дело не более 10 часов в день. В оставшиеся 14 часов они практически не притрагиваются к пище и это ограничение, по их мнению, помогает им сохранить здоровье. Но действительно ли такой режим питания так эффективен?
Выяснением уровня пользы ограниченного по времени режима питания решили заняться ученые из Калифорнийского университета в Сан-Диего. В блоге учебного заведения они написали, что провели эксперимент с участием 13 мужчин и 6 женщин. Их объединяло то, что все они страдали от так называемого метаболического синдрома. Люди с этой проблемой, как правило, страдают от отложения лишнего жира в районе живота, высокого кровяного давления и других проблем. Из за них у людей могут развиться опасные заболевания вроде сахарного диабета и даже возникнуть инсульт.
Самая эффективная диета в мире
В ходе исследования участники на протяжении трех месяцев старались проводить за поеданием пищи как можно меньше времени. Они фиксировали время приема пищи при помощи специального мобильного приложения и носили на теле датчики, следящие за активностью и эффективностью сна. Добровольцы ощутили пользу от необычного режима питания уже через 14 дней и отметили, что есть только определенное количество времени им было легче, чем следить за своими калориями и ходить на тренировки.
Итак, участники эксперимента на своем опыте выяснили, что ограниченный по времени режим питания благотворно влияет на многие части их организма. У многих людей было замечено уменьшение количества брюшного жира на целых 3-4%. Также у добровольцев понизился уровень холестерина и нормализовалось артериальное давление. Таким образом, исследователи смогли помочь им уменьшить риск развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
А вы знаете, что неправильное питание приводит к депрессии?
Полезный эффект такого режима употребления пищи ученые объяснили тем, что ограничения позволяют обменным процессам в организме человека синхронизироваться с его циркадными ритмами. Благодаря этому, у организма появляется больше времени на отдых и восстановление, что благотворно влияет на здоровье человека.
А вы пробовали придерживаться такого режима питания? О своих ощущениях можно написать в комментариях.