Добрый день.
Такая простая сегодня тема, мне даже удивительно, что не все так делают.
Приходя в магазин, часто можно увидеть, что салат и другая зелень, которая выросла и продается в горшочках выглядит удручающе, часто бывает подвявшая и даже покупать ее не хочется.
Но, во-первых другой нет, а зелень нам необходима как источник грубых пищевых волокон, а во-вторых эту проблему легко решить дома.
Уже через несколько часов зелень обретет тугор и яркий жизнерадостный цвет.
Принеся домой салат, отрезаем у пакета нижний запаянный шов, постараемся не обрезать при этом корни, которые обычно торчат из горшочка.
Берем небольшую баночку или любую другую емкость, наливаем воды не больше, чем на два сантиметра, опускаем в нее корни салата вместе с горшочком.
Через пару часов салат напьется воды и восстановит тугор листьев. Воду можно понемногу подливать, а зелень при таком способе сохраняется свежей больше недели.
Напомню, что этот канал для тех, кто все пропустил или только задумался над тем, что он кладет в свой холодильник. Особенно для тех, кто задумался об этом после 45, когда уже начал клеваться тот самый петух.
Здесь будут и рекомендации, и рецепты, и правильно составленные меню на день, и программа изменения образа жизни, и просто разговоры "за жизнь". Присоединяйтесь, пожалуйста.