Почти все здорово в разумном количестве. Кофе тоже. Но вопрос в том, что такое разумное количество. Когда вы просыпаетесь, вы не можете обойтись без кофе, еще один по дороге на работу, потом следующий на работе, а после обеда вы рассчитываете: на четвертый ... Нет, это пятый. Или шестой? Не беспокойся Текущее исследование объясняет, сколько кофе наш организм «может выносить» в день - и это больше, чем вы думаете. Исследование, опубликованное в Американском журнале клинического питания, показывает, что до шести чашек увеличивают риск сердечных заболеваний. «Ген кофе» влияет на наше здоровье? Ученые из Университета Южной Австралии проанализировали данные 347 077 участников в возрасте 37-73 лет. Было также исследовано, обладают ли эти пациенты так называемым геном CYP1A2. Этот специальный код предназначен для обеспечения лучшей переработки кофеина. Результаты показывают, что люди, которые пьют шесть или более чашек кофе, на 22% чаще страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, чем те, к