Нежные тарталетки с курицей

Тарталетки с курицей и грибами

Приготовление :

• Грудка куриная -400 г
• Шампиньоны ( свежие ) - 300 г
• Лук репчатый -1 шт.
• Сыр - 250 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Сметана -3 ст.л
• Соль по вкусу
• Перец чёрный по вкусу
• Тарталетки упаковка

Приготовление :

1. Куриное филе и грибы нарезать мелкими кусочками, лук очистить и мелко нашинковать ,чеснок натереть на мелкой терке .
2. Разогреваем сковороду и обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета, затем добавляем курицу и чеснок.
3. Когда курица побелеет, добавляем грибы, солим и перчим по вкусу. Обжариваем до готовности, после добавляем сметану и тушим 4 минуты.
4. Разогреваем духовку до 200 градусов. Сыр натираем на крупной терке. Заполняем тарталетки начинкой и выставляем на застеленный пергаментом противень, равномерно посыпая каждую сыром.
5. Отправляем в духовку и запекаем примерно 5 минут – до расплавления сыра и образования легкой румяной корочки.

Тарталетки готовы и самое главное они украсят любой праздничный стол!