Очень вкусный салат. Я его готовлю практически на каждый праздник. Всем гостям очень нравится😊 И особенно мне🥰
Ингредиенты:
🐟Красная рыба (семга или форель)-100 гр
🐟Морковь отварная-2 шт.,
🐟Картофель отварной-2 шт.,
🐟Сыр-100 гр.
🐟Яйца- 4 шт.
🐟Соленый огурец-1 шт.
🐟Майонез
🐟Зелень
Технология приготовления:
- Яйца, морковь и картофель отварить до готовности, дать остыть, очистить.
- Картофель и огурец потереть на терке, зелень мелко порезать и перемешать все вместе.
- Красную рыбу нарезать тонкими пластинами.
Укладывать салат на тарелку в форме морской звезды слоями:
1 слой: картофель с огурцом, делаем майонезную сеточку
2 слой: яйцо на мелкой терке, делаем майонезную сеточку
3 слой: сыр трем на мелкой терке, делаем майонезную сеточку
4 слой: натираем морковь, покрываем майонезом
5 слой: сверху разложить красную рыбу.
Приятного аппетита🤗