Всем привет с вами снова "Сказочная кухня". Я хочу предложить вам
быструю, но в то же время красивую и вкусную закуску. Для любого вашего праздничного стола, такие вот мухоморчики с начинкой из сыра, яйца и мяса.
Ну что приступим к приготовлению.
150 грамм твердого сыра натрём, на мелкой терке.
3 вареных яйца также натёрли на мелкой терке.
100 грамм копченой куриной грудки нарежем на очень мелкие кубики.
Соединим все ингредиенты, добавим майонез, перемешаем, по желанию
по вкусу подсолите, готово.
Затем огурец нарезаем фигурным ножом, на кружочки толщиной приблизительно пол сантиметра.
Затем у небольших помидоров, срезаем одну третью часть, снизу ложкой достаем мякоть.
Огурцы и помидоры подготовили.
Затем выкладываем огурец слегка его подсолим, набираем сырно-мясную массу.
Скатываем из нее шарик, слегка делаем продолговатую форму, кстати шапки помидоров также можно слегка подсолить.
На получившийся комочек из массы, одеваем сверху шляпку и устанавливаем на огурец.
На шляпке делаем, точечки из майонеза. и вот такой вот мухоморчик получается.
Из подготовленных продуктов делаем необходимое нам количество. Красивая закуска готова, она не только порадуют своим вкусом, но и украсит любой ваш праздничный стол. Подписывайтесь на наш
канал и смотрите новые рецепты жду вас!
Салат-закуска МУХОМОРЧИКИ- с мясом и сыром.Просто, вкусно и красиво!
Ингредиенты:
- - 150 г сыра;
- - 3 шт. яиц;
- - 100 г копченой куриной грудки(или любое копченое мясо);
- - маленькие помидоры;
- - 1-2 шт. огурца;
- - майонез.
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!