Находиться на побережье моря и не полакомиться морепродуктами - преступление. Поэтому я стандартно перед поездкой ищу, где можно купить рыбки недалеко от будущей дислокации. В Черногории выбор не сказать, что огромен, но рыба тут свежая и она продается в каждом городе. Так как городки маленькие, то это не будет проблемой. Останется только решить, что предпочитаете вы: рынок или супермаркет? Я покупала везде и по опыту скажу: дешевле - в супермаркете. Качество - высокое везде.
Для любителей ресторанов скажу, что рыбные блюда стоят здесь космических денег, за исключением рыбной чорбы. Для меня такие рестораны являются роскошью, так как идти придется еще и вчетвером, поэтому я готовлю дома.
В супермаркетах продается и уже готовая жареная рыба, та же сибас и дорада, стоимость 12 евро за килограмм готового продукта.
Для наглядности я сформировала такую табличку- памятку. Может и Вам пригодится!
Комментарий по таблице:
Дорада. Из-за большой головы получается много отходов. Рыба очень вкусная, но сибас не уступает!
Кстати, Название "сибас" вы здесь не увидите - ищите название "brancin".
Про "беби-кальмары" скажу, что они не имеют ничего общего с кальмарами, которые продаются в России.
Тигровые креветки все привезены из Аргентины, но все равно очень вкусные!
Все морепродукты продаются в охлажденном виде. Есть, конечно, и заморозка, но брать ее не советую, так как льда там будет еще больше, чем в российских магазинах!
Отдельно надо упомянуть специализированный рыбный магазин Montefish - очень дорого! Особой разницы по качеству продуктов с супермаркетами нет. Здесь все всегда свежее. Везде!!! Поэтому покупайте рыбу смело!
За отпуск в Черногории на покупку морепродуктов я потратила примерно 100 евро, попробовали мы практически все за исключением устриц. Да, здесь неплохие устричные фермы, но к сожалению до устриц мы так и не дошли. Придется еще раз съездить. Если бы все эти морепродукты пришлось пробовать в кафе или ресторанах, эта сумма была бы в несколько раз больше.
Понравилась статья? Ставьте лайк, подписывайтесь на канал. Будет много интересного!