Отжиг (отпуск) производят для придания мягкости меди для последующей пластической деформации, а так же для снятия внутренних напряжений, возникших при обработке.
На производстве это делают в специальных печах, с соблюдением технологий (температура, время) и учётом марки меди.
Но это на производстве. В бытовых условиях, в гаражах, при отжиге медных трубок и шайб, невозможно выдержать температурный режим и уж тем более никто не скажет, из какой марки меди он купил шайбу. Поэтому, просто нагревают медь до красно-жёлтого цвета и остужают.
Именно по поводу остужения мнения и расходятся - одни утверждают, что можно просто дать остыть на воздухе, другие - непременно остудить в воде.
Я захотел разобраться в данном вопросе, но не методом поиска информации (она тоже противоречивая), а опытным путём.
Для этого разогрел три шайбы.
И опустил их в воду.
Следующие три шайбы, после разогрева до такого-же цвета что и в первом случае, оставил остывать на воздухе.
После остывания цвет шайб немного отличается - те, что остывали в воде (справа) поярче.
Сгибание шайб усилием руки показало, что остывшие в воде шайбы немного мягче.
Однако, проконтролировать прилагаемые усилия невозможно без спец.инструмента и такая попытка не может служить аргументом.
Для чистоты эксперимента, произведу обжимку шайб на головке топливной трубки (обратки) с помощью болта с гайкой, используя динамометрический ключ.
Конструкция эта будет выглядеть так. Причём медные шайбы буду поочерёдно ставить с одной и той же стороны головки трубки, прижимать одной и той же стальной шайбой, а прилагаемое усилие будет 50 Нм (5 кг/м). Короче, шайбы будут деформироваться в совершенно одинаковых условиях.
Первой, обжал шайбу остывшую на воздухе. На ней видны характерные канавки от буртиков головки трубки.
Второй обжал шайбу остуженную в воде, и как вы можете заметить, разница хоть и не космическая, но она всё же есть - эта шайба обжалась лучше.
Вывод напрашивается сам - если есть возможность остудить медь в воде, то лучше именно так и поступить.
В завершении темы хочу рассказать ещё об одной особенности отожжённой меди - способности восстанавливать твёрдость после деформации.
Возьму две оставшиеся отожжённые шайбы, две обжатые и для контроля - одну новую.
Усилием руки согну их. Шайбы, которые после отжига не подвергались никакому воздействию, сохранили пластичность, а вот обжатые набрали первоначальную твёрдость и сравнялись с новой.
Отожжённая медь, подверженная даже тридцатипроцентной деформации, уже отожжённой не является. Таким образом, если вам придётся повторно использовать медную шайбу (чего делать нежелательно), то её необходимо будет повторно отжечь.