Найти тему
Дмитрий Сергеевич

Пряничные шарики

Эта конфета всегда мечтает в первую очередь, и каждый хочет рецепт, так что вот и все.

Шарики подаются в виде рождественского печенья или сладостей для кофе. И они действительно великолепны!

Ингредиенты:

Для теста:

500 г обычной муки

2 яйца

2 чайные ложки соды

60 г топленого масла

4 столовые ложки меда

200 г сахарной муки

щепотка соли

Для крема:

1 банка карамельной салки

250 г размягченного масла

Для упаковки:

горсть грецких орехов

Вот как:

Вылейте растопленное масло в большую миску, добавьте жидкий мед, если он осахаривается, также растворите. Добавьте сахар, яйца и перемешайте, чтобы смешать ингредиенты. Затем добавьте муку, смешанную с содой, щепотку соли, чтобы получилось тесто.

Раскатайте 2 блина на бумагу для выпечки, чтобы выложить на 2 противня. Это не должно быть очевидно, это позже сокрушено, скорее мы заботимся о той же самой высоте по всей области, чтобы сделать блин равномерно испеченным. Выпекать блины при температуре 180 ° С в течение 10 минут. Тогда дайте остыть на линии.

Тем временем смешайте карамельное сгущенное молоко в банке в миске (карамель больше не готовится, используйте ее непосредственно из банки) и размягченное или тертое масло (комнатной температуры, не плавьте).

Вылейте холодное тесто в блендер и смешайте его в крошки. Положите две горсти крошек отдельно в небольшую миску, затем заверните их, вылейте оставшуюся в миску с кремом и тщательно перемешайте. Накрыть пищевой фольгой и поставить в холодильник на час или два.

Из приготовленной медовой смеси формируем шарики, заворачиваем в подготовленную крошку, к которой можно добавить смешанные грецкие орехи.

Мы кладем пряничные шарики в маленькие бумажные корзинки и храним их в холодильнике.

 Я желаю вам хорошего вкуса!

Еда
6,93 млн интересуются