В данной статье хотелось бы не только рассмотреть каково это - не только жить в деревне, но и иметь личное подсобное хозяйство и живность.
Да-да не удивляйтесь, к сожалению число жителей, имеющих в хозяйстве живность, неуклонно уменьшается.
С одной стороны-пенсионеры, которым затруднительно содержать живность, с другой – сельчане трудоспособного возраста, работающие вахтовым методом «на стороне».
Итак, во сколько же обходится содержание одной головы КРС?
1) Заготовка сена в 2019 г. (если есть свои сенокосные угодья, но нет техники) обходится в среднем за 16 руб/кг, на зимний период необходимо 3 тонны сена.
Итого: 5000 руб .
Если покупать, такое же количество сена обойдется в 10 000-12 000 руб.
2) Услуги ветеринарных работников – 300 руб/ год
3) Услуги пастьбы- 200 руб/ месяц.
Итого: 6 мес*200 руб=1200 руб.
4) Покупка комбикормов: 1 тонна пшеницы( 900 руб. за 1 центнер)
Итого: 9 000 руб.
Суммируем и не забываем, что это на один год:
5 000 + 300 + 1 200 + 9 000= 15 500 руб.
Кроме этого, есть доля неоплачиваемого труда, а именно ежедневный уход( кормление, уборка, поение).
В то же время, продажа КРС мясом или в живом виде- от
35 до 40 тыс. руб. Но чтоб молодняк КРС продать за такую сумму, надо продержать его не менее 1,5-2-х лет.
Вот и получается: содержание скота, на таких условиях, практически невыгодно.
В то же время все продуктовые магазины и супермаркеты завалены мясом, происхождение которых, в лучшем случае, вызывает подозрение.
Но, в последнее время наблюдается тенденция совершения купли-продажи мясной продукции без посредников - когда жители близлежащих городов приезжают и договариваются с владельцем скота о покупке мяса.
Если есть покупатели на 120-150 кг. мяса, владелец скота, конечно же, готов и откормить, и продать по цене ниже той, что мы видим в магазинах и на рынках.
Так что, если организуемся в данном направлении, в плюсе останутся и сельчане, и горожане.
В минусе - продавцы некачественной и импортной мясной продукции.
Почти у всех горожан есть в деревнях родственники, знакомые, друзья. Вот и надо договариваться, тогда и горожане - с качественным и натуральным мясом и сельчане- с «копейкой» в кармане.