Мотоциклы и шампанское... как оказывается - очень близки
Производитель вина Contadi Castaldi, являясь официальным винным партнером гоночного подразделения Ducati Corse представил эксклюзивное игристое вино "Brut Race".
Две родственные души, которые встретились что унифицировать общие ценности: амбиции, исследования, инновации, преданность и творчество. Важное партнерство между двумя реальностями, рожденными в небольших региональных городах, но обращенные ко всему миру, конкурируя на самом высоком уровне соответствующих секторов.
Предыстория винного приключения
Март 2017 года ознаменовал собой начало приключения. Франческа Моретти, генеральный директор Terra Moretti Vino, и Джанлука Уччелли, главный винодел Contadi Castaldi, собирают три кюве из примерно восьмидесяти базовых вин.
Вместе с президентом Terra Moretti Vino Витторио Моретти, генеральным директором Ducati Клаудио Доменикали и генеральным менеджером Ducati Corse, инженером Луиджи Далл-Иньей, выбрали тех, кто наиболее ярко иллюстрировал темперамент и душу двух брендов. После определения состава кюве в мае 2017 года последовал тираж.
После бутилирования вино трансформировалось месяц за месяцем во время вторичного брожения и отдыхало до сентября 2019 года.
В тот момент оно было готово и «нетерпеливо» к перевариванию, с добавлением наиболее динамичного ликера. Сейчас, в декабре 2019 года вино готово к употреблению всеми поклонниками Ducati и Contadi Castaldi.
Франческа Моретти, генеральный директор Terra Moretti Vino:
«Я хотел вино, которое бы прославляло Ducati вчера и сегодня, превознося его уникальность, его необычайную способность вызывать эмоции. Franciacorta с выразительными, динамичными ароматами, такими же гибкими и извилистыми, как S-образная кривая, со свежим, вертикальным, мощным и энергичным характером, как наш новый V4 ».
Клаудио Доменикали, генеральный директор Ducati:
«Праздновать после гонки с хорошим вином, безусловно, приятно, и мы надеемся, что сможем это делать каждый раз.
Делать это с этими новыми бутылками Contadi Castaldi, созданными и отобранными вместе, означает сочетать это удовольствие с гордостью, которую приносит Franciacorta, посвященную Ducati, нашим мотоциклам, нашему духу, энтузиазму и страсти, которую мы воплощаем, и тем, чем мы делимся с этим престижным виноделом. С нетерпением жду момента, когда откупорю одну из новых бутылок Ducati Brut Race на гонке Гран-при: я уверен, что тост в конце гонки будет иметь еще более особенный и уникальный вкус ».
Характеристики вина Brut Race
Непосредственный и прямой Franciacorta, ароматный, со сбалансированным и универсальным стилем.
Имеет соломенно-желтый цвет, оживленный тонким и стойким перлажем. Свежий аромат с оттенками цитрусовых, кедра, ананаса и груши.
Сорта винограда: Шардоне 80%, Пино Неро 10%, Пино Бьянко 10%
Цена в Европе: 21 евро
Формат бутылки: 0,75 и Магнум
Надеемся статья была вам полезной :)