Это блюдо строгого поста без добавления растительного масла может послужить неплохим постовым утешением. Сегодня я поделюсь своим рецептом и расскажу как приготовить тыкву в лимонной карамели. Это блюдо строгого поста без добавления растительного масла может послужить неплохим постовым утешением. Что нам потребуется? 1. Тыква зрелая крупная - 1 шт. 2. Крупный лимон - главное, чтобы он не был ни зелёным, ни подгнившим. 3. Сахар - 1 стакан. Поскольку мои домашние любят послаще, лично я беру полтора - карамель выходит гуще. Как приготовить тыкву в лимонной карамели пошагово: 1. Очищенную тыкву режем кубиками примерно по 2-3 см. 2. Выкладываем в форму и смешиваем с сахаром. 3. Лимон очищаем от кожицы, очень аккуратно режем на мелкие дольки, добавляем к тыкве и перемешиваем с тыквой и сахаром. 4. Выпекаем в духовке при температуре не менее +175 примерно 40-45 минут, регулярно проверяя готовность шпажкой - масса на шпажке не должна быть сырой и иметь карамельный вкус. Гурманы перед выпека