Всем огромный привет. У меня сегодня для вас рецепт приготовления очень вкусного и простого, но в то же время интересного салатика. Сочетание продуктов просто обалденные, но продукты все простые, доступные и очень вкусные. Я надеюсь что такой рецептик вам понравится.
Начнём с того, что нам нужно отварить спаржевую фасоль. В кипящую воду добавил соль, доводим до кипения и варим 2 минуты. Пока она остывает подготовим яичные блинчики, яйца взбиваем с щепоткой соли и отправляем на сковороду. Жарим буквально по пол-минутки с каждой стороны таким образом я приготовил 3 блинчика с трех яиц. Одну красную луковицу нарезаем тонкими пластинками и мариную. добавляю чайную ложку сахара, пол чайной ложки соли, 1 столовую ложку девяти процентного уксуса и заливаем 100 миллилитрами горячей воды, хорошо всё перемешиваем и оставляем на то время пока я подготовлю остальные ингредиенты. Ветчину я нарезаю соломкой, отправляю в глубокую емкость, остывшие блинчики также нужно нарезать соломкой. Огурец я нарезаю также соломкой, можно использовать и маринованные, но если честно мне больше понравилось сочетание соленого огурца. Сюда же я отправляю лук, я его отжал от лишней жидкости. Фасоль, которая уже остыла и заправляем по вкусу, я присолила и добавила немножко перца. Заправляю все майонезом, хорошо всё перемешиваем и вот такой вот салатик готов.
Это отличный салат на праздничный стол он смотрится ярко и красиво, поверьте вашим гостям будет интересно попробовать этот салатик.