Мандарин — небольшой плод из рода цитрусовых с характерным вкусом и ароматом. Фрукт на 85% состоит из воды, 13% сахаров. Остальная часть веществ приходится на минералы, органические кислоты, витамины, клетчатку. Благодаря ценному составу мандарин оказывает разнообразное полезное действие на организм: укрепляет, бодрит, повышает аппетит, выводит желчь, шлаки и токсины. Некоторым группам населения необходимо ограничить совсем употребление оранжевого фрукта или соблюдать умеренность. Аллергические реакции Мандарин относится к сильнейшим аллергенам, поэтому даже здоровым людям нужно с осторожностью его употреблять. Если после поедания фрукта наблюдаются высыпания на коже, насморк, чихание, отечность, приступы удушья — все это является прямым показанием исключить его из рациона. Детям врачи рекомендуют вводить цитрус после года с небольшой дольки и следить за реакцией организма. Когда отрицательная реакция отсутствует, допустимо постепенно довести до одного мандарина в день.
Проблемы с жел