Такой салат можно приготовить в замен классическому оливье, если вдруг кому-то захочется копченостей. Делаем картофельный салат с копченой курицей.
Ингредиенты:
отварной картофель — 3 штуки;
копчёная курица — 150 грамм;
отварная морковь — 1 штука;
солёные огурцы — 2-3 штуки;
отварные яйца — 2 штуки;
майонез — для заправки;
зелень петрушки или лука — для украшения.
Приготовление картофельного салата с копчёной курицей.
Очищаем отварные продукты. Нарезаем средним кубиком и смешиваем в миске: курицу,
картошку, морковку,
яйца,
огурцы.
Заправляем майонезом и украшаем зеленью. Быстро и вкусно.
