Такой салат можно приготовить в замен классическому оливье, если вдруг кому-то захочется копченостей. Делаем картофельный салат с копченой курицей.
Ингредиенты: отварной картофель — 3 штуки; копчёная курица — 150 грамм; отварная морковь — 1 штука; солёные огурцы — 2-3 штуки; отварные яйца — 2 штуки; майонез — для заправки; зелень петрушки или лука — для украшения.
Приготовление картофельного салата с копчёной курицей. Очищаем отварные продукты. Нарезаем средним кубиком и смешиваем в миске: курицу,
картошку, морковку,
яйца,
огурцы.
Заправляем майонезом и украшаем зеленью. Быстро и вкусно.