В первой половине девятнадцатого века русский новогодний стол был проще современного. На столах у знати можно было зачастую увидеть салаты из редьки или соленые огурцы, а также сохранившиеся с лета фрукты. Во второй половине того же века новогодний стол был уже разнообразнее – на нем появились красная икра, семга, европейские сыры, а на рубеже двадцатого века стали появляться спиртные напитки. Типичными новогодними блюдами были также гуси, зажаренные с квашеной капустой и яблоками. Одна из примет требовала, чтобы на столе было мясо кролика или птицы, чтобы счастье не убежало или не улетело из дома. Дорогие подписчики! Команда канала Удивительные Истории и Факты поздравляет вас с наступающим Новым 2020 годом! Если хотите узнать больше интересных фактов и историй, ставьте пальцы вверх и подписывайтесь на канал!
В первой половине девятнадцатого века русский новогодний стол был проще современного. На столах у знати можно было зачастую увидеть салаты из редьки или соленые огурцы, а также сохранившиеся с лета фрукты. Во второй половине того же века новогодний стол был уже разнообразнее – на нем появились красная икра, семга, европейские сыры, а на рубеже двадцатого века стали появляться спиртные напитки.
Типичными новогодними блюдами были также гуси, зажаренные с квашеной капустой и яблоками.
Одна из примет требовала, чтобы на столе было мясо кролика или птицы, чтобы счастье не убежало или не улетело из дома.