Хорошим индикатором кислотности почвы является свёкла, точнее цвет ее листьев. Если листья красные, то почва кислая. Наличие красноватых прожилок на листах — говорит о слабокислой почве. Зеленые листья и крупные корнеплоды — нейтральная.
Большинство огородных растений предпочитают почву нейтральный кислотности.
В высококислотной почве замедленно работают полезные микроорганизмы. Это негативно влияет на плодородие и усвоение растениями удобрений. Почва накапливает алюминий и марганец, который мешает формированию соцветий.
Конечно можно приобрести pH-метр для почвы. Но наткнулась на большое кол-во споров на форумах о том действительно ли они работают. Еще можно воспользоваться лакмусовым индикатором. После использования, лакмусовая бумага окрашивается в тот или иной цвет, указывая на уровень pH.
Кислотность на каждом метре земли может быть разной. Для каждой культуры существует своя оптимальная кислотность. Некоторые растения хорошо растут в кислой, а некоторые в щелочной почве.
Для понижения кислотности в почву вводится зола, мел, гашеная известь или доломитовая мука. Так как внесение извести приводит к потере подвижности бора и марганца, рекомендуется внести и борные удобрения.
Важно время от времени проверять кислотность, ведь от этого зависит плодородие почвы и урожай.