Свекровь готовит.
Представляю вашему вниманию наше новогоднее меню.Эти блюда готовим из года в год неизменно.
Салаты:
Оливье
Сельдь под шубой
Салат с куриной грудкой, майонезом, грецким орехом и чесноком
Горячие закуски:
Долма ( из виноградных листьев)
Курица домашняя ( варёно-тушеная)
Рыба жаренная ( треска)
Гусь (в духовке)
Котлеты
Хашлама
Закуски:
Блинчики (с мясом)
Тарталетка (с красной икрой)
Нарезки ( колбасы, сыры)
Свежие овощи, зелень.
Соленья:
маринованная капуста, цветная капуста, перец, грибы, оливки.
Выпечка:
Гата
Сладкий стол:
Орехи, конфеты
Фрукты
А лично я дома к НОВОМУ ГОДУ леплю ПЕЛЬМЕНИ))))
Мы всей семьей на праздники уезжаем к родителям. И чтобы по приезду домой особо не загоняться походом в магазин и готовкой, спасает заморозка.
ПЕРЕД НОВЫМ ГОДОМ ОПУБЛИКУЮ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНОГО ТЕСТА ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ С ФОТО И ПОЛНЫМ ОПИСАНИЕМ. Которое часто используют для продажи домашних полуфабрикатов ручной лепки. Будет интересно заходите!
А что вы готовите на Новый год?
