Добрый день, дорогие мои, хорошие!
Новый год - праздник подарков, веселья и новых ожиданий)
Сегодня, я хочу вам рассказать о рецепте сытного, вкусного пирога. Уверена, такого пирога вы точно еще пробовали. Внешне пирог напоминает пиццу, только вместо теста мы сделаем кое-что другое, на мой взгляд очень оригинальное и вкусное. Выглядит "пальчики оближешь", и прекрасно смотрится на праздничном столе.
Шаг №1
Берем 500 грамм мяса и рубим в блендере, после: подсаливаем, разбиваем яйцо и специи. Мне по душе приправа для курицы, но вы можете использовать любые специи, которые любите. Наш фарш хорошо мешаем и чуть-чуть отбиваем. Затем выкладываем на противень, который застилаем пергаментной бумагой. Формируем лопаткой на протвине круглый мясной корж - это наша основа пирога.
Шаг №2
Готово? Тогда отправляем наш пирог в духовку, примерно минут на 20. После: достаем противень, смазываем корж томатным соусом (можно любой, который вам нравится). Нам нравится соут поострее. Ложим сверху адыгейский сыр, после - колечки болгарского перца, грибы и помидорчики. По сыру: его нужно будет много! Ложим кусочки моцареллы, твердый сыр трем на мелкой терке, но, если хотите, сыр может быть любым.
Шаг №3
Когда закончили с сыром отправляем противень в духовку во второй раз, духовку ставим на 180 градусов, на 10 минут.
Кушать лучше наш пирог горячим: подавать его можно как в качестве закуски, так и основного блюда. Хорошо сочетается как с гарниром так и просто с кусочком свежего хлеба. Пробуйте - это легко в приготовлении и вкусно в употреблении!
Вот еще, что можно приготовить на праздничный стол:
- Новый год и все салаты делаются из майонеза, а он, как правило, не очень-то полезный, да еще и фигу портит , так ведь хозяюшки? Вот вам ссылочка на майонез который будет очень полезным)
- Любите лобио? Даже если вы не любили его до этого, после того как попробуете наше - обязательно полюбите! Вот ссылочка на лобио.
- Быстрый десерт за 15 минут, думаете такого нет? Вот ссылка на этот десерт.
- А что скажете о рецепте вегетарианском оливье: невыдуманном, настоящем, вкусном и доведенном до совершенства рецепте? Милости просим! Его приготовила наша бабуленька! Вот ссылка на него.
- Очень быстрый жюльен! Ссылочка.