- Эти ромовые шарики без выпечки настолько хороши, что боюсь ваше семейство будет требовать готовить их каждую неделю !
- В ромовых шариках не так много рома, но, поскольку они готовятся без выпечки, алкоголь остается. Поэтому я не рекомендую давать их детям. Если вы хотите, чтобы они подходили для детей, используйте ароматизатор рома.
- Для взрослых вместо рома можно использовать любые ликёры или коньяк.
- Только не переусердствуйте !
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чтобы приготовить ромовые шарики, вам нужны : ваше любимое рассыпчатое печенье,, сахарная пудра, какао-порошок и орехи. Орехи можно брать грецкие или пекан – на ваш вкус. Вам также понадобится сахарный сироп и ром. Можно добавить немного ванили.
Вы можете использовать светлый или темный карамелизированный сироп, уваренный на тонкую нить. Я думаю хозяюшки знают, что это такое
- 2-3 измельченного печенья
- 1 столовая ложка какао-порошка
- 3/4 стакана измельченных орехов
- 3-4 столовые ложки сахарного сиропа
- Для любителей послаще – можно больше или добавить сахарной пудры.
- Ром ¼ стакана-( на ваше усмотрение)
- Немного воды или рома, если масса будет суховатой
Пробуйте массу на вкус и добавляйте ингридиенты ориентируясь на собственные предпочтения.
Смешайте всё в миске, чтобы получилась густая масса, которая не разваливалась бы при скатывании шариков
- Из этой массы сформируйте шарики размером с грецкий орех. Обваляйте их в сахарной пудре и сложите на тарелку.
- Вместо пудры шарики можно обвалять в кокосовой стружке.
- Через несколько минут снова обваляйте шарики в сахарной пудре для второго покрытия. Позвольте им отдохнуть в течение нескольких часов в холодном месте перед подачей на стол.
Я думаю , что домочадцы по достоинству оценят ваши старания !
Подписывайтесь на мой канал и я обещаю, что буду радовать вас новыми оригинальными и вкусными рецептами из доступных и недорогих продуктов.
Присылайте свои рецепты, комментируйте и мы вместе немного украсим и разнообразим наше меню.
Мира и добра вашему дому !
Мои рецепты :
На другом своём канале я выкладываю всё самое интересное, что попадается мне в путешествиях по англоязычному сегменту интернета. Если у вас широкий круг интересов – переходите на мой канал и вы точно не заскучаете !