Многие из нас не представляют свое утро без чашечки горячего ароматного кофе, бодрящего и поднимающего настроение. Именно для кофеманов и была разработана крайне строгая, но при этом очень эффективная кофейная диета.
Почему худеют на кофе?
Принцип такой методики для быстрого снижения веса основан на регулярном употреблении кофе, который обладает прекрасными тонизирующими и стимулирующими свойствами, бодрит своим неповторимым ароматом. В этом чудесном напитке содержится масса полезных веществ: витамины групп В, РР, магний, железо и кальций. Кофейная диета обладает следующими ценными свойствами:
- способствует выведению лишней жидкости;
- ускоряет основной обмен веществ;
- снижает аппетит.
Кофеин, в больших количествах содержащийся в натуральном напитке, оказывает стимулирующее действие на центральную нервную систему, тем самым повышает физическую и умственную работоспособность, уменьшает чувства усталости и сонливости, повышает кровяное давление у гипотоников.
Серьезными минусами, возникающими во время применения такой схемы для снижения веса как кофейная диета, являются:
- изменение цвета зубной эмали: кофе может придать ей желтовато-коричневатый оттенок;
- обезвоживание организма, именно поэтому всегда нужно пить больше чистой негазированной воды;
- наличие противопоказаний для людей, страдающими заболеваниями пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы.
Меню и длительность диеты
Кофейная диета для похудения имеет множество вариаций. В зависимости от ее длительности и степени щадящего воздействия на организм, в ее рацион могут быть включены:
- натуральный горький шоколад;
- несладкие фрукты (яблоки, грейпфрут, киви, апельсины);
- нежирные белковые продукты (отварная рыба, куриная грудка или мясо индейки);
- овощи с высоким содержанием клетчатки (капуста, огурцы, томаты);
- куриные яйца;
- оливковое или льняное масла.
Запрещено употребление сахара, кофе нужно пить в натуральном виде без молока или сливок. Последний прием этого напитка — не позднее 7 часов вечера.
Недельная кофейная диета является более приемлемой и щадящей. В ее рацион могут входить салаты из свежих овощей, обезжиренный творог, отварная рыба или курица, фрукты.
Примерное 7-дневное меню может выглядеть так (в каждый прием пищи нужно выпивать натуральный кофе):
- утро – обезжиренный творог, или подсушенный тост, или 2 ржаных сухарика;
- день – салат из свежих овощей (капусты и зелени, либо огурцов и помидоров, либо свеклы или моркови с 1 ч.л. оливкового масла); два вареных яйца или 100 г отварной рыбы либо курицы;
- вечер – 100 г отварной или запеченной рыбы или курицы, яблоко или апельсин.
За 7 дней такой диетической схемы вы можете потерять до 6–7 кг.
Более строгий вариант — кофейно-шоколадная схема — рассчитан на 3 дня. В ежедневный рацион входят только натуральный кофе без сахара и 150 г темного шоколада без добавок. В кофейно-шоколадные дни допустимы двухчасовые перерывы между приемами кофе, важно пить не менее 2 литров воды. Из-за сильного выведения жидкости из организма вы можете терять по 1 кг в день.
После окончания диеты
При выходе из кофейной диеты во избежание повторного набора веса придерживайтесь следующих правил:
- следите за размерами своих порций: масса одной не должна превышать 200 г;
- исключите из своего рациона вредную кондитерскую выпечку, промышленные сладости, замените их натуральными конфетами из сухофруктов или пару квадратиков темного шоколада в первой половине дня;
- основой вашего рациона должны стать нежирные блюда, богатые белком и клетчаткой: овощные салатики, отварная или запеченная рыба, курица, индейка;
- не забывайте пить простую чистую воду: не менее 1,5 л в день.
Отзывы о похудении на кофеиносодержащем напитке крайне противоречивы: кому-то удавалось с легкостью выдержать такой рацион, а кто-то испытывал сильные проблемы с повышенным сердцебиением или мучительные головные боли. Именно поэтому при выборе такой строгой методики для похудения как кофейная диета, проверьте состояние своего здоровья. Возможно, повышенный прием кофеина будет причинять вам только вред.