Всем привет!
Сегодня мы приготовим чудесный картофель с мясом. Часто готовлю его для воскресного обеда, иногда к какому-нибудь празднику. Рецепт простой, ингредиенты самые обычные, но получается очень вкусно.
Ингредиенты:
- Свежий картофель - 700-800 гр.
- Мясо - 500-600 гр.
- Свежий сладкий перец - 2 средние штуки
- Свежий репчатый лук - 2 средние штуки
- Свежий чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 4 ст. л.
- Приправа к мясу -2 ч. л.
- Паприка - 2 ч. л.
- Куркума -1/2 ч. л.
- Сушёный укроп - 2 ч. л.
- Лимонный сок - 2 ст. л.
Начинаем готовить
Нарезаем мясо
Далее лук
И чеснок
Кладём всё в одну ёмкость
Добавляем приправу к мясу, куркуму, лимонный сок, соль, растительное масло
Всё тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут
Нарезаем картофель
После этого перец
Кладём в одну ёмкость
Добавляем паприку, куркуму, сушёный укроп, соль, растительное масло
Тщательно перемешиваем
Кладём всё в пакет для запекания
И поверх укладываем мясо
Завязываем пакет
Делаем несколько отверстий зубочисткой
Кладём на противень и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 60 минут
После этого достаём из духовки
И проверяем результат
Всё готово
Приятного аппетита!
Уважаемые читатели, если вам понравился данный рецепт поддержите "пальцем верх", оставьте комментарий и расскажите о нас вашим друзьям и близким - это будет лучшей благодарностью за наш труд!
До новых встреч!