Информация взята с сайта: stepsoft.info
Страусы – это уникальные птицы, они являются одними из древнейших животных на земле, ведь их генетический код родственен динозаврам. Если у вас появилось желание заняться разведением страусов, то это будет не так уж и сложно, ведь эта птица способна адаптироваться практически в любых климатических условиях, при этом риск подхватить какие-либо заболевания у них минимален, в еде они также непритязательны.
Выращиваем страусов
Самый непростой период в уходе за страусом начинается с момента вылупления птенца и заканчивается примерно в четыре месяца. Только появившихся на свет маленьких страусят очень важно изначально поместить в инкубатор, который будет создавать малышам необходимые условия, а именно температуру воздуха 35 градусов. Уже через неделю с каждым днем температуру можно будет понижать примерно на полтора-два градуса. В месячном возрасте птенцы должны уже понемногу приучаться к естественным окружающим условиям.
Это удивительно, но средняя продолжительность жизни страуса – около семидесяти лет. Самка страуса способна давать жизнь птенцам на протяжении тридцати лет, а самец и того дольше. Половое созревание происходит примерно на третьем году жизни этих птиц.
Самки страуса весьма плодовиты – каждая из них в состоянии за жизнь снести порядка двух с половиной тысяч яиц, в год это примерно восемьдесят штук. В производстве одна страусиха дает около сорока-пятидесяти яиц, это связано с употреблением комбикорма в зимний период, который затормаживает репродуктивный процесс. Показатель, согласно которому птенцы выживают после инкубационного периода, составляет около восьмидесяти процентов.
Зарабатываем на страусах
Страусиная ферма может стать прекрасным источником дохода, потому как в нашей стране существуют более выгодные условия для разведения такой птицы, нежели в Европе. Это касается более дешевой воды, электроэнергии, эксплуатации земли, комбикорма. При этом стоимость одного взрослого страуса составляет примерно две с половиной тысячи долларов, а потребность в этом товаре на данный момент удовлетворяется всего на двадцать процентов.
Рентабельность такого бизнеса составит сто процентов. Для сравнения, в любом птицеводстве показатель тридцати процентов уже считается очень хорошим. На разведении страусов на своей ферме строится практически безотходное производство, ведь сбывается не только мясо, а также и яйца, перья, кожа, жир, даже ресницы.
Мясо страуса ценится во всем мире, стоит оно, соответственно, тоже дороже, к примеру, говядины или свинины. А все потому что страусиное мясо характеризуется низкой калорийностью, минимальным содержанием холестерина и в значительной мере содержит жирные кислоты, которые активно применяются в таких сферах, как, к примеру, фармацевтика или косметология.
Для того, чтобы увеличить свой доход от содержания страусиной фермы можно также зарабатывать на организации страусиных бегов или устраивать экскурсии на ферму для школьников.
