Несмотря на то что хлорелла – это современный суперфуд, на земле эта водоросль живет уже более двух с половиной миллиардов лет. Малая родина живой хлореллы – Нурекское водохранилище в Узбекистане, именно в этом месте произрастает прародительница штамма современной хлореллы.
Сейчас хлорелла выпускается в виде порошка, таблеток и концентрата (живой хлореллы). Последняя форма наиболее полезна, поскольку сохраняет все необходимые свойства, большая часть которых теряется во время сушки. В живой хлорелле уровень полезных веществ в несколько раз выше. О ней мы сегодня и поговорим.
Как хлорелла помогает омолаживать организм
Если говорить об омолаживающем эффекте хлореллы, то он работает в двух направлениях:
- омоложение клеток кожи,
- омоложение клеток мозга.
Рассмотрим их подробнее.
Омолаживающее действие хлореллы на клетки кожи
При приеме живой хлореллы начинается регенерация клеток. Восстановлению кожи способствуют нуклеиновые кислоты, которыми богата хлорелла. Организм начинает в больших количествах вырабатывать коллаген, который помогает коже сохранять упругость.
Кроме того, хлорелла способствует быстрому заживлению ран.
Омолаживающее действие хлореллы на клетки мозга
Для правильной работы мозга важна высокая концентрация РНК, и хлорелла может помочь поддерживать ее на необходимом уровне. Благодаря содержащимся в ней нутриентам она способствует улучшению памяти, особенно в пожилом возрасте, когда уровень РНК значительно снижается.
Еще одно удивительное свойство хлореллы: она способна выводить ртуть из организма. Ученые доказали, что уровень ртути в крови у людей с болезнью Альцгеймера выше, чем у здоровых. И у тех больных, в чей рацион включена хлорелла, этот показатель был значительно ниже.
Как принимать хлореллу, чтобы сохранить молодость и красоту
Взрослому человеку достаточно 1–2 столовых ложек хлореллы, чтобы поддерживать себя в отличной форме и получать все необходимые вещества. Ее можно употреблять как в чистом виде, так и в качестве добавок к блюдам. Мы подготовили три простых рецепта, которые помогут сохранить молодость и улучшить самочувствие.
Смузи на завтрак с хлореллой
Начинайте день со смузи из хлореллы и сможете сохранить молодость кожи, стройность и прекрасное настроение.
Вам понадобятся:
200 мл молока или воды;
2 киви;
100 грамм апельсинового сока;
100 грамм клубники;
4 кубика льда;
1 столовая ложка хлореллы.
Приготовление
Перемешайте все ингредиенты в блендере и перелейте в бокал. Смузи можно украсить листиком мяты или свежими ягодами.
Маска для лица с живой хлореллой
Вам понадобятся:
- 2 столовые ложки хлореллы;
- 5 капель лимонного сока;
- 3 капли витамина Е.
Приготовление и применение
Смешайте все ингредиенты, у вас должна получиться умеренно-густая смесь. Нанесите маску на лицо, избегая области вокруг глаз, и подержите 15–20 минут. Смойте теплой водой.
Антицеллюлитное обертывание
Вам понадобятся:
- 2 столовые ложки хлореллы;
- 1 чайная ложка марокканской глины;
- 1 капля масла жожоба.
Приготовление и применение
Размешайте глину с небольшим количеством кипятка, добавьте хлореллу и эфирное масло. Нанесите смесь на проблемные участки, обмотайте пищевой пленкой и полотенцем. Через час смойте теплой водой.