Уже совсем скоро наступит Новый год и в связи с этим я решил рассказать вам о блюдах, которые представляют опасность для нашего организма и по отношению к которым нужно проявлять особую осторожность.
Чаще всего большинство таких продуктов всегда находится у нас на новогоднем столе.
Мясные или колбасные нарезки
Покупать готовые лотки с колбасами и мясом не стоит. Следует знать, копченые колбасы, сервелаты содержат огромное количество соли, консервантов и много других добавок, отрицательно влияющих на наше здоровье. К тому же данные продукты частенько становятся причиной отравления. Они долго перевариваются, чем и создают дополнительный дискомфорт. Заменой им может стать не менее вкусная нарезка из запеченной индейки или курицы.
ТОРТЫ И ДРУГИЕ ДЕСЕРТЫ
В их состав сходят различные искусственные добавки, негативно влияющие на слизистую желудка. Часто десерты доедают лишь на следующий день; тут важно помнить, что сладости со взбитыми сливками и сметанным кремом хранятся всего 6 часов, с творожным и заварным кремом - до 18 часов в холодильнике.
ШАМПАНСКОЕ
Огромное количество людей просто не представляет себе Новый год без бокала игристого шампанского. Дешёвые аналоги настоящего напитка буквально напичканы большим количеством добавок в виде красителей и ароматизаторов, производители изменяют технологию брожения, что приводит к опасности для здоровья. Шампанское нужно покупать в проверенных торговых местах, а также обращать особое внимание на этикетку и на саму ёмкость с напитком.
САЛАТЫ С МАЙОНЕЗОМ
Самые известные новогодние салаты (оливье, мимоза и прочие) хранятся всего 3 часа при комнатной температуре. По истечению данного времени в таких блюдах начинают размножаться бактерии, способные спровоцировать не только пищевое отравление. Да и сам майонез - это продукт очень жирный, и его употребление плохо влияет на нашу печень и желудок.
КРАСНАЯ ИКРА
Каждый год в декабре во всех супермаркетах и простых магазинах можно увидеть множество баночек с красной икрой. Современные пищевые технологии могут в точности воспроизвести цвет икры и эффект лопающейся оболочки. Таким продуктом проще всего отравиться; в икре может оказаться, кроме красителей и ароматизаторов, добавка Е-239, образующая формальдегиды при попадании в желудок.
Таким образом, ко всему нужно подходить осознанно, очень важно внимательно следить за теми продуктами, которые попадают к вам на стол. Избегая описанных выше блюд, можно значительно обезопасить себя и других людей.