Салат из курицы с черносливом "Дамский каприз"

Простой, но очень вкусный слоеный салата к праздничному столу. Дуэт "курица и чернослив" дают превосходный результат. Рекомендую в салаты на Новый год. Так что, если вы ищете новогодние салаты 2020 , рецепты простые салаты на Новый год или необычные салаты к празднику, приготовьте салат "Дамский каприз"!

Продукты;

Куриная грудка - 500 г

Яйца куриные - 4-5 шт.

Огурец свежий - 1-2 шт.

Чернослив - 150-200 г

Грецкие орехи - 100 г

Зелень - по вкусу

Перец - по вкусу

Соль - по вкусу

Майонез - 100-150

Приготовление:

1.куриное филе помыть и отворить

2.яйца отварить в течении 10мин. и очистить.

3.натереть яйца на крупной тёрке

4.Куриное филе охладить, порвать на кусочки руками или нарезать кубиками.

5.Помыть, очистить от косточек чернослив. Нарезать кусочками.

6.свежие огурцы помыть и нарезать брусочками

7.Грецкие орехи раздавить скалкой, измельчить.

Сборка салата

1 слой - огурцы соломкой.

2 слой - курица. Присолить, поперчить, сделать сетку майонеза.3 слой - половина чернослива.4

слой - яйца. Немного присолить, сделать сетку майонеза.слой - оставшийся чернослив.

6 слой - грецкие орехи.

Помыть и мелко нарезать зелень, украсить салат. Охладить салат.

Салат с курицей и черносливом "Дамский каприз" готов.

Приятного аппетита!