Многие помнят этот вкус с детства. Нежный, воздушный омлет из простейших ингредиентов, без муки.
Ингредиенты:
- яйца - 5 шт.;
- молоко - 250 мл;
- соль - по вкусу (~ 0,5 ч. л. без верха).
Также понадобится:
- форма для запекания;
- сливочное масло - 0,5 ч. л.
❤ Разогреть духовку до 180-200 градусов.
❤ Соединить яйца, молоко и соль, перемешать вилкой, не взбивать.
❤ Форму смазать маслом, вылить яичную смесь. Чем меньше диаметр формы, тем выше получится омлет.
❤ Поставить в духовку на 30 минут. Затем выключить огонь и подержать еще пару минут, чтобы омлет не сильно осел.
Если вам понравился рецепт, жмите палец вверх 👍
и подписывайтесь, это мотивирует развивать канал ❤
Желаю вам кулинарных успехов и приятного аппетита :)
Вам также могут понравится другие наши публикации:
