Очень популярный рецепт булка Cob Dip со сметаной , и если вы еще не попробовали его, имейте в виду, это вызывает привыкание! Это сделать так просто! Ингридиенты Узнать больше: Приготовление
Очень популярный рецепт булка Cob Dip со сметаной , и если вы еще не попробовали его, имейте в виду, это вызывает привыкание! Это сделать так просто!
Ингридиенты
- 1 большая обычная булка белого хлеба (450 г)
- огурцы, нарезать спичками, для сервировки
- сырой моркови, нарезать спичками, для сервировки
- 150 г беконных ломтиков, мелко нарезанных мелкими кубиками
- 1 большой пучок шпината (350 г),вымытый, мелко нарезанный
- 3 зеленых луковицы, тонко нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 250 г мягкого сливочного сыра, нарезанного, при комнатной температуре
- 200 г твердого сыра фета
- 300 мл сметаны
- 1 столовая ложка лимонного сока
- ⅓ чашка нарезанного свежего укропа
Узнать больше:
Приготовление
- Используя зубчатый нож, отрежьте верхнюю четверть буханки, чтобы сформировать крышку. Вытащите мягкий хлеб изнутри буханки, оставив полость толщиной 2 см. Разорвите хлеб и крышку на большие куски. Положите кусочки хлеба, крышки и хлеба на противень, выстланный бумагой для выпечки.
- Готовить в умеренной духовке (180C) в течение 10 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки. Вынуть из духовки.
- Чтобы сделать соус, нагрейте смазанную маслом большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавьте бекон. Помешивайте в течение приблизительно 5 минут, или пока бекон не станет слегка золотой. Выложите бекон на впитывающую кухонную бумагу.
- Верните сковороду на огонь. Добавьте шпинат, лук и чеснок. Помешивайте в течение приблизительно 1 минуты, или пока шпинат не подвянет. Слить лишнюю жидкость. Переложите в большую миску. Добавьте бекон.
- Смешайте оба сыра, сливки и сок в кухонном комбайне до однородного состояния. Смешайте со шпинатной смесью в большой миске.
- Непосредственно перед подачей заправьте смесь в буханку. Подавать с порванными ломтями из хлеба и овощами.