ТОП 9 Идей для Новогоднего Стола 2020. Супер Вкусные Рецепты. Рецепты на Новый Год!!!

привет друзья сегодня мы с вами приготовим необычный суши салат и еще несколько супер вкусных праздничных рецептов возьмем кусок свиной корейки иделаем прорезы вдоль rebir но неразрезаем до концанатираем на крупной терке одну луковицукладем пару зубчиков чеснокачеснокодавилку и выдавливаем чеснок клуку добавляем пол чайной ложки соливсыпаем чайную ложку приправы для мясавливаем две столовые ложки соевого соусаи 2 столовые ложки кетчупа хорошоперемешиваем и получаем маринад для мясазаливаем этим маринадом корейку ихорошенько ее натираем накрываем мискупищевой пленкой и оставляем мариноватьсяна 2 часа при комнатной температурепока мясо маринуется займемся гарниромвозьмем несколько картошин и делаем накаждой вот такие прорезы переворачиваемкартошку на 90 градусов и делаеманалогичные прорезы в таком видекартошка лучше пропитается специями ибыстрее приготовится добавим полчайнойложки соли и чайную ложку приправы длякартофеля и 2 столовые ложкирастительного масланатираем картошку приправами и маслакладём в миску 3 столовые ложки сметаныдобавляем столовую ложку с горкойфранцузской горчицы полчайной ложкиобычной горчицы перемешиваем и получаемсоус для запеканиядва часа прошло и мясо замариновалоськладем его в ёмкость для запекания побокам укладываем картошку в праве замясо закладываем сметанный соуснакрываем форму фольгойубираем в духовку разогретую до 180градусов на 1 часзатем снимаем фольгу и запекаем еще 30минут чтобы выпарить лишнюю влагу икартошка с мясом немного подрумянилисьчерез полтора часа в духовке мы видимчто картошка полностью готова мясо тожеотлично пропеклосьразрезаем его на порционные кусочкивыкладываем на листья салата и поливаемсверху соусомкоторый остался на дне формы длязапекания получаем вкусные и сытныеблюда она может отлично украситьпраздничный столмясо хорошо пропиталась соусом иполучилось очень сочным возьмем 4листика нори и нарезаем водоросли наполоскиполоски нарезаем на небольшиепрямоугольники на дно круглой формывыкладываем вареный рис толщина слояпримерно 2 сантиметра на рис наносимнемного пасты васаби размазываем васабипо поверхности на васаби кладем злой иsnareполовину имеющихся листов нори оставимна потом на нори наносим слой сливочногосыра нарезаем небольшое количествомаринованного имбиря посыпаем тонкимслоем сливочный сыр нарезаем свежийогурец на кубики посыпаем имбирькубиками огурцы возьмем 300 грамм форелислабой соли и нарежем ее кубикамипосыпаем огурцы кубиками красной рыбы нафорель наносим слой сливочного сыра насыр выкладываем еще один слой рисатолщина этого слоя тоже должнасоставлять примерно 2 сантиметра на риснаносим васаби размазываем выкладываемвторую часть моренаносим сливочный сыр тонкий слоймаринованного имбиряочищаем кожуру с 1 авокадо делаем прорезвдольразделяем пополам вынимаем семечконарезаем вдоль а затем на кубикизакладываем имбирь кубиками авокадонаносим сливочный сыр сливочного сыраможно не жалеть затем кладем остаткикрасной рыбы рыбу посыпаем кунжутомубираем на несколько часов холодноеместо дляпропитки слоев снимаем пластиковую формуи получаем суши салат филадельфияготовить его гораздо проще чем роллыно по вкусу он их напоминает хотя личномне филадельфия больше нравится именно вроллах они в салате но для праздничногостола вариант салатом подойдет лучшевозьмем 2 вареных яичных желтка иразминаем их вилкой мелко нарезаем 100грамм ветчины нарежем маринованныйогурец среднего размера и не большойпомидор мелко порубим пучок укропадобавим ко всем ингредиентом 140 граммсливочного сырахорошо всё перемешиваем наполняемполученной массой тарталетки украшаемколечком маслины маринованными огурцамии помидорамиполучаем очень простую но супер вкуснуюи аппетитную закуску для следующегорецепта понадобится 150 граммов макарон300 граммов фарша приправа для мясаприправа травы итальянской кухни 200граммов твердого сыратоматная паста мука небольшая луковица200 граммов сметаны 1 яйцо 50 граммовсливочного масла и соль первым деломмелко нарезаем лук сыр натираем накрупной терке наливаем сковородкурастительного масла и разогреваем егообжариваем лук несколько минут затемвыкладываем фарш добавляем приправу длямяса и соль продолжаем обжаривать фаршдо готовноститем временем опускаем макароны в кипящуюподсоленую воду и отвариваем их доготовности фарш у нас уже приготовилсядобавляем к нему томатную пасту и хорошовсё перемешиваем теперь нужноприготовить соус для этого плавим 50граммов сливочного масла на сковородкемасло высыпаем столовую ложку муки иобжариваем мукузатем добавляем 200 граммов сметаныхорошо все перемешиваем добавляем травыитальянской кухниопять все перемешиваем добавляем 50граммов сыра и перемешиваем в итогеполучаем очень вкусный и ароматныйсметана сырный соус макароны выкладываемв один слой на дно формы сверхувыкладываем соусзатем фарш еще слой макарон посыпаемсыром и опять выкладываем слой фаршанемного утрамбуем и посыпаем сыромразбиваем яйцо в тарелкуперемешиваем желток с белком смазываемяйцом поверхность и убираем форму вдуховку разогретую до 180 градусов ивыпекаем 25 минут в результате получаемленивую лазанью смотрится она оченьаппетитно но вкус просто божественный ктому же из-за макарон она смотритсяочень необычно из-за чего вызывает ещебольше аппетит засыпаем в чашку 10граммов желатина заливаем стаканомхолодной кипяченой воды перемешаем иоставим желатин набухать на 20 минутзатем убираем в микроволновку на полторыминуты хорошо перемешиваем чтобы желатинполностью растворился в горячей водевозьмем вареную свеклунатираем на крупной терке добавляеммайонез вливаем желатиновый раствор ихорошо все перемешиваем застилаем формупищевой пленкой перекладываем в неёсвеклу распределяем равномерным слоемубираем в холодильник на один час чтобыжелатин застыл возьмем кусочек черногохлеба и разрежем его на четыре частикрая тоже можно срезатьжелатин в свекле схватился перекладываемпласт на разделочную доску и нарезаем наполоски ширина которых равна ширинекусочков хлеба затем нарезаем наквадратики крупный маринованный огурецнарезаем на кружочки возьмем филеселедки и нарезаем его мелким кубикомвареное яйцо разрежем яйцерезкой беремквадратики хлеба кладём на него двакружочка огурца по диагонали кладемсвекольный квадратик яйцо яйцо кладемкусочки селедки украшаем половинкоймаслины и зеленью петрушки получаемнедорогую но очень вкусную и аппетитнуюзакускунатираем на мелкой тёрке 100 граммтвердого сыра натираем маринованныйогурецсредних размеров натираем одно вареноеяйцовыкладываем к натертым ингредиентомбанку консервированной сайры разминаемрыбу вилкой мелко нарезаем пучокпетрушкидобавляем 3 столовые ложки творожногосыра хорошо все перемешиваем и получаемочень вкусную массуее можно намазать на хлеб украситьзеленью огурцом помидором и половинкоймыслит получаем отличные праздничныебутерброды возьмем чайную ложку массы исформируем небольшой шарик обваляем егов белом кунжуте другой шарик обваляем вчерном кунжуте[музыка]нарежем кружочками сыр моцареллаобваляем его в укропе помидорку черриразрезаем пополам насаживаем на шпажкупомидор затем сыр шарика рыбы в кунжутеи маслину получаем аппетитную закускуаналогично поступим с шариком в черномкунжуте закуску можно положить надосочку либо в стакан теперь накалываемцелый помидор кружочки сыра шарики вкунжуте и маслины получаем уже болееинтересную закускудля следующего рецепта понадобитсябисквитные коржиих можно купить в магазине но если у васесть желание то их можно сделать исамостоятельно рецепт бисквита я ужепоказывал когда готовил шоколадную пиццуссылка есть под этим видео в данномслучае бисквит нужен не шоколадныйпоэтому из списка ингредиентов нужноубрать какао-порошоктак как профайла присутствует миндальныеорехи то и для приготовления торта явзял немного очищенных миндальных ореховеще понадобится кокосовая стружка иконфеты raffaello для украшения рецептприготовления таких конфет я тоже ужепоказывал ссылку оставлю в описании дляприготовления крема я решил взять сливкижирностью 33 процента и сахарную пудрунатираем миндальные орехи на крупнойтерке чтобы получилась вот такая стружкапереливаем пол-литра сливок в глубокуюмиску добавляем 5 столовых ложексахарной пудрывзбиваем сливки миксером чтобыполучилась вот такая сливочная пенаберем один бисквитный корж и хорошенькообмазываем его получившимся кремомсверху посыпаем миндальной стружкойаналогичным образом поступаем соследующим бисквитным слоем обмазываемсливочным кремом 3 бисквитный слойа также боковую поверхность торта теперьторг нужно обильно посыпать кокосовойстружкойукрашаем изделие круглыми конфетами raffaell oоставляем торт на пропитку на 1 час.