Для приготовления нам понадобится:
Мука - 300гр Разрыхлитель -15гр Сахар -150гр Молоко -50мл Масло растительное -150гр Яйца - 3 шт Мандарины - 6-7 шт.
Муку и разрыхлитель смешиваем в месте как показано на фото.
далее смешиваем молоко 50 мл, 3 шт яйца, и растительное масло. ( см фото)
Взбиваем все миксером
Должно получиться так:
Так же добавляем сахар туда и продолжаем взбивать.
Добавляем муку и разрыхлитель и мешаем до однородной массы.
После:
Чистим мандарины и режем их поперек.
Берем лист и на него кладем пергаментную бумагу, посыпаем сахаром на бумагу ( по вкусу ) и выкладываем мандарины, как показано на фото.
Ну и как вы догадались уже) Выкладываем наше тесто на лист поверх мандаринов.
Ставим в ранее разогретую духовку на 35-40 мин при t 180 c
Наш пирог готов:
А теперь Самое главное! Аккуратно переворачиваем форму и вытаскиваем пирог. Должно получиться так:
Нарезаем на кусочки и кушаем) Всем приятного аппетита.