В начале 20 века на территории Турции проживало 13 млн.чел.:
армяне - 3 млн.чел.
греки - 3 млн.чел.
курды - 2,7 млн.чел.
ассирийцы - 1 млн.чел
крымские татары - 500 тыс.чел.
черкесы - 2 млн.чел.
арабы - 300 тыс.чел.
грузины - 200 тыс.чел.
туркмены - 100 тыс.чел.
прочие народы - 200 тыс.чел.
Плюс, в Турцию мигрировали еще 2,5 млн. балканских мусульман.
Как видите турок среди этих народов нет. В начале 20 века "турками" называли крестьян-мусульман Турции в независимости от этнической принадлежности, если хотели подчеркнуть их необразованность.
Заблуждение считать, что турки это продолжение османов. Турки как народ появились на идеологическом и революционном противостоянии с османами. Османы, это малый народ - завоеватели, которые превратились в социально-политический класс общества Османской Империи - правящую элиту, и со временем практически полностью растворились среди завоеванных ими народов. Говорили османы на османском языке на основе арабской письменности и с использованием в языке до 80% слов из персидского и арабского языков. Османский язык и турецкий язык очень далеки друг от друга.
Турецкий народ создавали в первой половине 20 века революционеры, которые противостояли Османской империи и разрушили ее. Опорой революционеров стали этносы, которые не имели глубоких корней в новом Турецком государстве. После сокрушительного поражения Османской Империи в войнах с Россией, с Кавказа, Кубани, Крыма, Балкан, в Анатолию хлынул поток мусульманских переселенцев, которые не пожелали оставаться под контролем православной Империи.
К 20-м годам 20 века численность этой пестрой мозаики народов - мигрантов, оказавшихся волей судьбы в Турции, на новом для себя месте, составила до 5 млн.чел. В отличие от коренных христианских народов Турции (греков, армян, ассирийцев), они чувствовали себя самыми обездоленными и несчастными, и жаждали мести. На них и сделали ставку революционеры младотурки во главе с Мустафой Кемалем, который вошел в историю под именем Ататюрк - "отец турок".
Пожалуй самую восторженную характеристику лидеру младотурок дал Гитлер в 1938 году: «Ататюрк был первым, кто показал возможность мобилизации и восстановления ресурсов, потерянных страной. В этом отношении он был учителем. Муссолини был первым, а я его вторым учеником». И "учитель" был куда страшнее своих "учеников". Половина населения страны была подвергнута тотальному геноциду. Единственным народом новой Турции признавался только турецкий народ. За 100 лет, турецкий народ увеличил свою численность в шесть раз, превратился из 5 миллионного конгламерата утративших свою нацииональную эдентичность изгоев в 30 миллионный народ - полноправных хозяев современного Турецкого государства. "Тур.стат" рисует и вовсе фантастическую динамику: 65 млн. турок (70% населения страны).