Сельдь под стеганым одеялом - это вкусный и красиво оформленный многослойный салат на столе, идеально подходящий для праздников или семейных торжеств.
А самое главное то, что рецепт быстрый, простой в приготовлении и не требует сложных ингредиентов.
Салат готовится гораздо быстрее, чем классический , ведь вам не нужно готовить свеклу, приготовление которой всегда длится не менее часа.
Дома этот салат всегда уходит как правило первый за праздничным столом)))
Начнём
Ингредиенты для сельди под салатом:
300 г. сельди в масле (около 6 средних филе)
150 г. желтого сыра
Белый лук. 1 штука.
150 г. консервированного перца (3 шт.)
4 картофеля (400 г.)
2 моркови (250 г.)
Небольшая количество зеленого лука(по вкусу)
4 столовые ложки майонеза.
Чайная ложка горчицы.
Соль, перец.
Подготовка.
Приготовьте морковь и картофель в мундире до готовности. Затем остудить, очистить и нарезать кубиками.
Слейте сельдь из маринада и порежьте на более мелкие кусочки.
Сыр натереть на мелкой терке.
Лук и перец нарезать кубиками. Нарезать лук. Смешать майонез с горчицей, солью и перцем.
Разложить по слоям в стеклянной салатнице:
- сельдь
- лук
- консервированный перец
- картофель
- морковь
- майонезный соус
- желтый сыр
- зеленый лук
Положите салат в холодильник минимум на час.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДОРОГИЕ ЧИТАТЕЛИ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ДАННЫЙ САЛАТ ПОЖАЛУЙСТА ПОСТАВЬТЕ ПАЛЕЦ ВВЕРХ, ОСТАВЛЯЙТЕ ВАШИ КОММЕНТАРИИ, БУДЕТ ОЧЕНЬ ПРИЯТНО УСЛЫШАТЬ ВАШЕ МНЕНИЕ!