Ты студент? Или же просто любишь вкусно кушать, без больших затрат?
Тогда эта статья для тебя. Здесь я расскажу, о замечательном супе, которым при желании можно накормить все общежитие.
Бюджетный сырный суп
Для приготовления нам понадобится:
- Морковь. Либо маленькая, либо половина большой (+-7р).
- Картофель. Одна штука (+-4р).
- Лук. Одна штука, нам нужна маленькая (+-5р).
- Домашние макароны, понадобиться чуть-чуть для сытности. Можно и не добавлять.
- Сырки дружба 3-4 штучки. Есть разные по стоимости, я возьму самые дешевые 10р. Вы можете взять любые, в зависимости от вашего бюджета. И того получается 40р.
- Приправы для супа, соль, перец (если располагаете бюджетом, можно взять бульонный кубик)
- Масло растительное
- Сухарики (по желанию)
Получается не больше 100р, как мы и планировали
Для начала нам надо натереть морковь, и почистить лук (мелко режем). После этого добавляем масло на сковородку и кидаем туда лук с морковью.
Пока у нас жариться, на сковороде. Мы чистим и режем картофель (как хотим). И закидываем картофель с зажаркой в кастрюлю, заливаем водой.
Трем сырки на мелкой терке, или режем. Чем мельче они будут, тем лучше.
Варим до готовности картофеля. После этого добавляем приправы для супа, соль, перец. Закидываем сырки. И варим, пока не растворятся сырки, либо же еще 2 минуты (зависит от сырков).
Перед подачей добавляем сухарики.
В следующих статьях, я расскажу уже о нескольких бюджетных блюдах. Поэтому оставайтесь со мной 😊